Prepara unos riquisimos tacos estilo gobernador

Total: 47min

Porciones: 6

Dificultad: Fácil

 

Ingredientes

1/2 Cebolla fileteada

1 Taza de Chile poblano en rajas

1/2 Rama de Apio picada finamente

500 Gramos de Camarón mediano limpio sin cáscara

1 Sobre con 4 Hojas con Sazonador Maggi Chipotle

300 Gramos de Queso Oaxaca deshebrado

6 Tortillas de maíz calientes

3 Limones (su jugo)

 

Instrucciones

1. Mezcla la cebolla con las rajas, el apio y los camarones.

2. Abre una Hoja con Sazonador Maggi Chipotle, coloca una cuarta parte de la preparación anterior, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

3. Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 4 a 5 minutos por cada lado.

4. Abre la hoja, añade un poco de queso, tapa y deja reposar para que se funda; repite con el resto de los ingredientes.

5. Rellena las tortillas con la preparación anterior y acompaña con limón.

6. Ofrece

 

Tip

Puedes agregar un poco de orégano molido.