Prepara un refrescante clamato con pepino y camarones
Ingredientes para 1 Porción
2 cucharadas de chile piquín
1 cucharadita de jugo Maggi
3 cucharaditas de salsa inglesa
2 limones, su jugo
1 pizca de sal de mar
5 camarón pacotilla, mediano
4 rebanadas de pepino, con cáscara
1 cucharadita de chile serrano, cortado en rebanadas finas
1/4 tazas de Clamato
1 cerveza obscura
1 pizca de pimienta
1 rebanada de tocino, horneado
Instrucciones
1. Escarcha el tarro con jugo de limón y chile piquín.
2. Agrega en un tarro el jugo Maggi, la salsa inglesa, el jugo de limón, la sal de mar y mezcla.
3. Añade los camarones, el pepino, el chile serrano y el clamato.
4. Destapa y agrega la cerveza cuidando de que no se derrame.
5. Sazona con la pimienta, decora con tocino y pepino.